Struktur, Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit
Beim Abwiegen und Mischen von Gewürzen entsteht Staub, was Herausforderungen für das Wohlbefinden der Mitarbeiter, die Sicherheit und die Einhaltung von Allergenrichtlinien mit sich bringt. Klaas Jonkman, Manager Operations, berichtet: „Mein Fokus liegt auf der Umsetzung von Struktur, Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit. Vor einem kürzlich erfolgten Umbau haben wir eine Gefährdungsbeurteilung durchgeführt. Diese unterstrich die Notwendigkeit eines fortschrittlichen Staubabsaugsystems. Diese Empfehlungen haben wir bereits während des Umbaus berücksichtigt. Nach dem Umbau wollten wir zudem jeden neuen Arbeitsplatz mit einer passenden Absaugung ausstatten, wobei besonderes Augenmerk auf die Trennung von Allergenen und Nicht-Allergenen sowie auf die Vermeidung von Kreuzkontaminationen durch Staub gelegt wurde.“ Nach Gesprächen mit verschiedenen Anbietern von Staubabsaugsystemen entschied er sich für Kiekens. „Wir hatten das größte Vertrauen in Kiekens. Account Manager Albert Dorenbos war offen für meine Ideen, machte aber keine Kompromisse bei der Funktionalität und Zuverlässigkeit seiner Maschinen. Damit kann ich arbeiten.“
Die Lösung: Maßgeschneiderte Staubabsaugung
Kiekens realisierte eine komplette Staubabsauglösung, die alle Anforderungen erfüllte. Die gewählte Lösung umfasste:
- 13 mobile Edelstahl-Absaughauben, flexibel einsetzbar hinter den Waagen
- Absaugarme für das Mischen von Produkten.
- Zwei Dustmaster-Anlagen: ein DM10.000 Compact (4.000 m3/Stunde) und ein DM Dynamic (6.000 m3/Stunde)
Die Systeme entsprechen der ATEX-Richtlinie, was in einer Produktionsumgebung mit feinen Stäuben und strengen Sicherheitsnormen entscheidend ist. „Damit haben wir in Steenwijk eine hochmoderne Produktionsumgebung geschaffen“, findet Klaas.
Und das alles auf unsere eigene einzigartige Weise
Technische Herausforderungen gemeinsam gelöst
Während des Implementierungsprozesses stieß De Weerd auf eine unerwartete technische Herausforderung: Die Staubabsaugleitungen verliefen quer durch Brandschutzwände. Klaas erinnert sich: „Wir hatten bereits begonnen, als uns das bewusst wurde. Albert hat sofort mitgedacht, uns mit einem Lieferanten für Brandschutzklappen in Verbindung gebracht und innerhalb kürzester Zeit war alles geregelt. Wenn jetzt ein Feueralarm ausgelöst wird, schließen die Klappen automatisch und die Wände sind wieder zu 100 % feuerfest.“
Und die Auswirkungen? Energieeinsparung, Sicherheit und Wohlbefinden
Ein direkter Vergleich mit der Situation vor der Installation der Kiekens-Staubabsaugung ist kaum möglich. Dennoch fallen einige Punkte bereits jetzt auf:
- Energieeinsparung: „Wenn die Filter sauber sind, gibt es weniger Widerstand und das System drosselt die Leistung automatisch. Andere Systeme kennen nur An oder Aus, aber dieses System arbeitet effizient und intelligent.“
- Verbessertes Wohlbefinden der Mitarbeiter: „Wenn wir die Absaugung einmal nicht einschalten, gehen die Mitarbeiter sofort hin, um sie zu aktivieren. Das sagt alles über den Komfort und die Effektivität der Anlage aus. Und je weniger Staub sich absetzen kann, desto sicherer ist die Arbeitsumgebung.“
- Die Abteilung bleibt sauberer, da weniger Staub herabfällt.
Installieren, implementieren und fertig
„Der Moment, in dem ich dachte: Ja, das passt? Das war schon recht früh, als Albert seine Berechnungen präsentierte. Ich sah, dass hier wirklich mitgedacht wurde“, erinnert sich Klaas. „Keine Experimente, sondern eine Lösung, die einfach funktioniert. Das passt zu uns: Wir wollen installieren, implementieren und fertig sein.“ Auch die Monteure von Kiekens haben einen guten Eindruck hinterlassen. „Sie waren so flexibel, freitags und manchmal samstags zu arbeiten, um die Produktion nicht zu stören. Zudem haben sie sich vorbildlich an alle Hygienevorschriften gehalten, wie das Tragen von Bart- und Haarnetzen. Es lief alles sehr reibungslos.“
Zentrale Staubabsaugung für jede Branche
Kiekens bietet eine zentrale Staubabsaugung als Gesamtsystem. Von der Entnahme über Rohrleitungen bis hin zur Filterung und Belüftung: Wir planen, installieren und warten eine vollständig integrierte Lösung. So schaffen wir eine saubere, sichere Arbeitsumgebung, die mit Ihrer Produktion wächst.
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