Des installations d’aspiration professionnelles sont indispensables pour une aspiration sûre et hygiénique des poussières dans l’industrie laitière. Lors du traitement de produits laitiers tels que la poudre de lait, la poudre de lactosérum et le lactose, de grandes quantités de poussière de lait très fine et inflammable se forment. Sans aspiration ciblée, cette poussière se répand dans l’ensemble de l’espace de production, avec des conséquences sur la sécurité des produits, l’hygiène et la continuité de l’activité.